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看来玉华苑还是下了一番功夫的。
薛瑶夹起一块
，没有沾料，直接放入口，白切要尝原汁原味。
在口慢慢咀嚼，骨一下分离了，金黄的皮
而不肥腻，质滑
，味道清淡而鲜美，光是这点不输国内的店了。
她看了一下旁边的蘸汁，玉华苑准备的是沙姜蒜味料。
这是搭配白切的其一种蘸汁，薛瑶
喜
的。
低下头闻了一下，浓重的香气扑鼻而来。
由于沙姜含有挥发油，味道十分的浓郁，f国人用的较少，再加蒜味，事后嘴里或身会带着浓烈的气味。
所以玉华苑之前弃用这种蘸汁，改用普通的酱油，甚至还推出过番茄酱。
当时王俊爆炸了，又不是炸，用什么番茄酱。
白白
费了那么好的。
王俊给朱海轩举例f国的法式焗蜗牛里，加了各种的香料，也没有见f国人去嫌弃，所以是他们想太多了。
反正蘸汁是另外装盘的，如果客人不喜，直接不用可以了。
这一道菜得到了大家的一致好评。
薛瑶又夹了一块白切去蘸料。
配合着蘸汁，的味道更加的鲜甜了。
她笑着对朱海轩说道:“这道白切做得很正宗，连骨头都有味道，不错。”
“谢谢。”朱海轩心里十分开心，又搭话了。
一盘分量不小，但是她们人多，所以很快吃完了。
薛瑶摸了一下不再空空的肚子，开始打量别的菜肴。
当她看到凌沂馨的时候，突然反应过来。